《深夜食堂》漫畫家安倍夜郎談家鄉味

人生中的轉折與驚愕、眼淚與真心、心慌與淡定的考驗,都在一家小食堂被跨越、療癒;安倍夜郎筆下的《深夜食堂》漫畫裡,每道料理雖然獨立,吃入口中的感受卻是共通的,這些啟蒙安倍先生的美食源頭來自家鄉——日本高知縣西南部的主要城市:四萬十市。以下轉載自新經典文化出版《四萬十食堂》書中,兩位作者討論家鄉美食如何開始變成漫畫的對談

一個朋友和一家唱片行

偶爾我會點開他搬了好幾次家的部落格「21st Century Schizoid Man」(這是英國前衛搖滾樂團 King Crimson 最著名的歌曲),讀著他數十年如一日用心的影音開箱文。那部落格的副標題是「世界就是中古唱片行」,而「關於我」的部分是這麼介紹的:中年已婚男子,暨無可救藥、義無反顧的實體影音文學動漫收藏者。

切出五毫米

這不只是齣「木村拓哉穿著廚師裝在耍帥的連續劇」,這戲描寫最多的細節是所有人不斷地「實驗」及「研究」,經歷了無數次的失敗,不斷地用努力去追求目標——以 Grand Maison 東京這個餐廳裡的團隊,拿下「米其林三星」評鑑。

LIFELINE_4

沉默之聲——阿努‧斯雷斯塔

阿努‧斯雷斯塔以無言的漫畫作品構成反烏托邦論述。以如同記者的方式展示「現狀」,不責怪任何人、不描繪英雄,甚至進而超脫我們現有世界觀思維,想像末日到來後的「新恐懼」 ……

愛在三部曲02

茱莉‧蝶兒與伊森‧霍克:我們如何拍出《愛在》三部曲

1995 年 1 月,描述一對男女於火車上邂逅並在維也納共度半日的《愛在黎明破曉時》(Before Sunrise)問世。九年後,續集《愛在日落巴黎時》(Before Sunset)推出,戲內戲外都橫跨九年光陰。再九年後,第三部《愛在午夜希臘時》(Before Midnight)上映。首部登場 25 年後,同時參與編劇的兩位演員,跟《衛報》回顧了這三部無數影迷眼中的愛情經典的幕後故事 ……

SUN06

《陽光普照》:越過人生門檻,掌握方向繼續前行

一場意外,打破了無數家庭原本規律的生活節奏,總以為抓緊人生方向盤,便能安穩過活的父親,不得不面對處理小兒子阿和的牢獄官司;反而他寄與厚望的大兒子阿豪,卻選擇一聲不吭地「缺席」於家中。死亡,是一種無聲的反抗,來掙脫這名為「家庭」的緊箍束縛?又或唯有失去後的重生,才能讓藏在彼此心中的陰影撥雲見日?這是鍾孟宏第五部劇情長片《陽光普照》的開端,他通過生與死、罪與罰,揭開那從未被正視卻埋藏許久的家庭瘡疤。