美食外送服務

美食外送服務風潮下所引動的改變

相信每一個改變的背後都存有其時代意義,對店家而言,看似是擴張的好機會,同也存在更多競爭的壓力;對消費者來說,生活型態會不會因此改變?從此放棄「家庭自炊」而完全依賴「外送服務」,家的功能似乎會重新定義,以後許多住家不再認為設置廚房有何必須?任何一個環節及創新的背後皆隱含著許多機會,也將因而創造出意想不到的蝴蝶效應,暫且讓我們拭目以待。

聽見台灣味?

這些音樂家的養分與刺激早已隨著時間篩選深深烙印在我心靈。或許創作每個音符時當下的選擇都是直覺,但若以理性分析,每個我曾經編寫出來的樂句,似乎真的都能連結到某個遙遠的聽覺記憶。

捕魚高手不搓臉——水獺

飽滿的腮幫子、常擺出彷彿祈禱的姿勢,長尾佔了身長三分之一,流線型
的身軀快速的穿梭在水下,帶出一道道水泡構成的軌跡,水獺這種表情豐富的動物就和班奈狄克一樣討人喜歡,這應該只有水獺的食物會持反對意見。

專欄作家-v3-2_駱以軍_物之書

台灣藍寶的深海夢境

阿峰和小賢是我住陽明山的老友,離開那彷彿有魔性的山,已二十多年了,如今我們相聚快炒店喝啤酒,我和小賢各自的孩子都要念大學、高中,阿峰還是孓然單身,但我們的交情卻彷若當年……

旺佛普拉斯

講到「鬆」,就不能錯過最近在影視音樂圈大獲好評的國片「大佛普拉斯」,今年金馬獲得十項入圍,堪稱台灣電影之光。從藝術到技術,大佛都有諸多值得討論與激賞之處,但對我而言,最難能可貴的莫過於演員的「鬆」與「chilled」。

社工的秘密生活

社工的秘密生活:你必須習慣讓人們失望

你必須習慣讓人們失望,也習慣別人讓你失望,因為要滿足每一個人的需求是不可能的。那就像是日以繼夜地在螢幕上開著多個視窗,即使你已經回到家並試圖關機,你也知道你所承辦的孩子們仍在面對著他們的現實,無論那是何等駭人,並隨時可能崩潰。

專欄作家-v3-4_林承毅_潮流考現

書店的代謝

在那個時間點,許多人都認為蔦屋是衝著誠品來的,打算帶著日本流的書店風格來台一較高下,順道證明當年曾來台向誠品取經的蔦屋,早已非吳下阿蒙。