中海拔霧林之王:台灣杉

當迷霧在林梢間築起了白牆,我們仍然能感受到,在白幕後方的,那股碩大莊嚴的神聖。不能太近、也莫可過遠。在原始的巨木森林裡頭,很難找到一個角度可以一窺其全貌,只得允許去感受那股寧靜。

路旁的香氣

又來到多雨悶熱初夏,在這種濕熱的天氣下,目送著要乘坐的巴士駛離,只能沮喪地再多等三十分鐘。幸好,這時耳邊傳來響亮的雀鳥聲合奏,悅耳動聽的聲音彷彿在對我說:「我們會在這裡陪你等!」這種聲音帶來的安慰,讓人豁然開朗。

流蘇樹與貓

說流蘇,總會有人在前面加個「白」字,那是讀了張愛玲,腦海裡深深刻印了「白流蘇」三字。植物是文學的一種營養,反之,文學也是植物的一種營養。

鳳梨——持續育種中的熱帶島嶼風味

從鮮果到餐桌上的鳳梨苦瓜雞與熱銷伴手禮鳳梨酥,台灣全年幾乎都可見到鳳梨的蹤跡。台灣栽培鳳梨已有 300 多年歷史,爾後日本人引進世界普遍栽種的開英種(Cayenne),開設鳳梨工廠製造鳳梨罐頭,奠定了台灣鳳梨產業基礎。

乘著霧氣的神仙:鐵杉

寂靜當中,也是神仙居住的地方,吞雲吐霧,在白密的宣紙上,一顆顆山水畫當中的奇樹慢慢浮出,而這些奇樹,比你在任何名畫上面看到的都來得碩大無比。這些巨大的奇樹,台灣鐵杉,居住在霧林帶上緣,低於下雪環境,在台灣的中高海拔。

洛神葵

洛神葵果萼是一般來說常食用的部分,洛神於早晨開花,傍晚凋謝,花朵授粉後子房逐漸膨大,蒴果成長,但花萼並不會脫落,而是伴隨果實生長成為肥厚多汁的果萼。

草莓

草莓:風靡各地的時尚果物

光聞到香氣就讓人會心一笑、幸福感襲來的草莓(Fragaria × ananassa Duch.)是薔薇科(Rosaceae)草莓屬(Fragaria)多年生草本植物。草莓果實是由花托發育而成,真正食用的部位並非草莓的果實,而是花托因授粉後膨大的「假果」,實際的草莓果實是布滿表皮上的小點 ……

藤木與花

藤木與花

在台灣種類繁多的蜜源植物中,有一類最特別的「花架植物」,即是今天介紹的主角。花架植物屬於藤蔓植物的分支,有較強的攀爬性,枝葉較為茂密,垂下的枝條則自然形成綠簾。花架植物的花朵通常簇生或成串懸垂,微風吹過時香氣隱隱約約,自然吸引許多蜂蝶流連其間。

亭亭如蓮空中舉:銅錢草

才是芳菲好時節的四月天,濕漉漉的梅雨季尚未降臨,寶島的春天就開始被炎夏強勢入侵了,忽而飆上攝氏 30 度的天氣,熱得惱人,正需要一點清涼的綠意來降降火氣。

太平洋島嶼之花03

一株稀有的太平洋島嶼之花,迷倒眾鄰

南太平洋群島擁有世界上其它地方從未發現過的約 800 種植物。但其中最特別的是沃氏野牡丹藤(Tagimoucia,又稱塔基毛基雅花),一種由赭紅色與白色組成的花朵倒掛成一串花簇,彷彿一串紅寶石雨滴。由於其美麗和稀有,沃氏野牡丹藤已經獲得如同名人般的地位。