Muse Barber Shop

Q1：先請主理人Louis和我們分享個人背景與歷程，是何時開始對髮型設計有興趣？

Louis：其實我從國中到大學一直都是讀美術相關科系，最熟悉的學科莫過於色彩學、西洋美術史，而術科當然就是素描與水彩、麥克筆，算是和美容美髮完全不相關的學習背景，也從沒想過會踏上理髮這條路。

記得高中的時候，很流行燙玉米鬚，而且瀏海和鬢角一定要留得很長，每天起床都還得再加上髮蠟跟定型噴霧。我下課時就常頂著那顆玉米鬚頭在合作社晃，可以吸引很多學妹的目光，還有很多男同學會來問我頭髮哪裡剪的？當時我的理髮師，就是我姊，她從國中就開始接觸美髮，我自然也成了她的髮模。

會踏入理髮這行，也算是受到姊姊的影響。我上大學時，她就開始創業，而且事業非常成功，看著她一路走過來的歷程，也讓我非常嚮往，所以算是耳濡目染吧，所以在我大學畢業前，就決定要成為一名像她一樣厲害的美髮師。我也很感謝她帶我進這一行，從理髮工具、剪刀，到洗髮、理髮的技術指導都是由她親自教導、傳授給我，

回想起來，我算是從大三開始接觸，由姊姊帶我從基礎觀念學起，這段過程也獲得家人的大力支持。而我大學的後段生涯，下課後幾乎都是在學校的廁所、走廊、教室到處幫同學剪頭髮，也算是這樣剪出興趣，也發現我很喜歡在剪髮時和人聊天的過程。還記得當時的老師問我說：你讀設計跑去剪頭髮幹嘛？雖然我比一般美髮專科學生起步還晚很多，但我相信自己只要比別人努力就可以達到目標。

Q2：非本科的你如何精進自身的技術？學習路上又有哪些難忘的事？

Louis：我算是一個完美主義者，以前學畫畫的時候，我就很常把自己推到極限、給自己超高的標準，為了作品的完整度，很常熬夜畫到天亮，學理髮那段時間，我對自己也非常嚴格，大約持續一年半的時間，我幾乎每天會都在家練剪髮，一剪就到半夜。

有了姐姐教授的基礎，再加上最有力的助教—YouTuber，所有進階的技巧與修容技術，我幾乎都是從網路上看影片研究和消化，再把吸收到的技術與知識運用在學校同學的頭上。記得那陣子，我抓了很多人來練剪髮，有些同學甚至會被我刮到臉或頭皮滲血，頭髮的長度還被剪得參差不齊，但沒有人對我生氣或抱怨過，真的很感謝他們「慷慨獻頭」，造就了今天的我。

Q3：Muse Barber是何時成立的？當初對店面設計投入的想法？

Louis：這個店面大約是在2019年7月找到的，那時在金山南路的大馬路上剛好看到一家店面在出租，不知道哪來的一股衝動當下就打給房東，隔天就直接下押金，但其實連店名都還沒有想到。回到家後，很興奮地把書櫃裡的室內設計書籍翻來看，在腦海中邊構想、邊畫起三視圖，自己設計座位、櫃檯區，還有地下室的空間。店名是晚上睡到一半突然想到的，靈感來自以前學過的美術史，我很喜歡希臘神話裡掌管藝術和美的女神—繆思Muse，因此，店內的裝潢也環繞著一種歐式復古、文藝復興的方向去規劃，像是牆面上掛的歐風油畫，希望整體呈現一種優雅、端莊的氛圍，而不像多數的男士理髮廳走比較美式、硬派的路線。

Q4：回想籌備店面的過程又有什麼難忘的經驗？

Louis：我們正式開店的日期是8月6日，記得我把最後一筆木工的費用匯款出去後，的戶頭就只剩一塊錢，但也是看著這個金額，才讓我有足夠的危機意識，心想好像也只能衝了。

短短一個月的裝潢期，直到開幕前一天，媽媽都還陪著我在店裡忙到凌晨四、五點，我只好直接睡在沙發上，隔天早上11點直接上工。開幕第一個正值酷暑，店面的大門和地板甚至都還沒完全做好，冷氣還會故障漏水，整個一團亂，但也是這樣撐過來。很感謝當初的客人一路支持到現在，已經快兩年了，回想創業初期，有時候還是會有點鼻酸。

Q5：也聊聊你對男士理髮這個事業的理念，「剪頭髮」這件事對你來說有什麼別的意義嗎？

Louis：改變髮型，真的也可以徹底改變一個人的心情。我們每個人的生活都有很多鳥事，像是新冠肺炎導致生意慘淡、被劈腿、被老闆罵，這些都是客人來會和我傾訴的事，但每次剪完頭髮，都能看到他們臉上那種如釋重負、露出微笑的神情，我就會覺得這個工作真的太棒了。也因此，我為Muse Barber想了這句slogan：Life isn’t perfect but your hair can be.

Q6：開店至今，遇過哪些最令你印象深刻的客人？

Louis：我們的客人其實都和店本身的氣質滿接近的，除了最近來了一個全身刺青、吃檳榔，一進門還香水味很重，看起來有點「兄弟味」的新客。第一次接待他的設計師，算是店裡面資歷比較淺的，可能技術上也比較不對他的口味，設計師頭剪到一半，他就突然放話威脅說：「是不是要叫我全部的兄弟都來光顧你們店？」我只好趕快出面，不斷向他道歉，並請他到地下室比較專屬的空間為他服務。

記得當時，他要求要剪前陣子年輕人很流行的那種韓系髮型，就是要蓋很多瀏海在前額，好險我接手後有幫他處裡好，也一直很低姿態地不斷跟他道歉，所以他現在變成他每天都會來給我洗頭。

前年（2020年）我也遇過一位很妙的外國客人，那天外頭還刮著颱風天，他一進門就說：「我身上沒錢，但我很想剪頭髮，拜託幫我剪好嗎？」我看他身上看起來滿乾淨的，不像什麼背包客，而且還穿著名牌，本來我是跟他說不太方便，他卻一直坐在沙發上說拜託、賴著不走，後來我想說算了，反正颱風天也沒什麼客人，閒著沒事就幫他剪。我們做服務業真的會遇到各式各樣的怪人，只能隨機應變、耐著性子冷靜處理，這真的比剪髮技術更需要時間磨練。

Q7：身為主理人，無論剪髮技術或服務態度上，你會如何教育店內的設計師？

Louis：我非常講究服務態度，也很看重設計師本身的氣場，那種看起來很硬派或很高冷的設計師，可能就比較不適合我們店。我都會告訴店他們：讓客人感到自在、舒服最重要，「技術好」反而是件是很基本的事，而且外面技術好的設計師多得是，因此態度親和、專業，才是勝出的關鍵。

至於剪髮技術，我反而不太會去給他們太大的壓力，畢竟能通過考核進來的設計師，技術上我都絕對相信，我會希望大家以互相交流、欣賞的方式一起成長，像是我們每次剪完頭都會拍照做紀錄，偶爾會找時間一起拿出來討論，我也鼓勵他們多上網看國外的作品，培養自身的眼光和美感也很重要。

Q8：曾遇過不好意思和客人直說的狀況嗎？你都如何應對？

Louis：很多客人會拿外國人的髮型照片給我參考，但說實在，西方人的頭型比較

圓、髪也較細軟，髮性不一樣要剪得一模一樣很難。這時候我會先和他們說，可以剪得類似，但無法完全一樣，我只能照他們的頭型去給建議。目前還沒有遇過禿頭的客人，但是有頭髮較稀疏的，如果真的很難做出髮量和層次，通常我會建議他們直接剪寸頭或平頭。

Q9：常用的剪髮工具有哪些？它們是否各有特殊的用途？

Louis：我用最久的理髮工具是姊姊在我大三初學剪髮送我的，至今用了有五年，當時她送我了我一把德國製的WAHL 8843電剪，這把其實被我摔了很多次，但都沒有壞，非常耐用，這把也是我用起來最順手的工具。

再來常用的還有一把6.5寸的長刀，以及一把彎刀；長刀是用來做大面積的剪髮，彎刀則是用來修飾輪廓，有些男生頭型比較方，我會用這把彎刀將較突出的輪廓修得比較圓潤、立體，再來就是一把打薄刀。

Q10：店內最講究的工具或設備？

Louis：所有的設備都是精挑細選，像是地下室的洗頭椅，它可以讓客人伸直腳、放鬆地平躺，再來是客人剪髮時坐的皮革理容椅，它也可以讓客人的背部躺平，更方便進行修容。軟裝的話，如店裡的畫作和藝術品，都是請姊姊在加拿大幫我找再寄來台灣，其它像是檯燈、沙發或是移動式的推車，都是特別去台中或台南的古董傢俱店親自挑選。

Q11：Muse理容服務的正確步驟有哪些？ 

Louis：我們的理髮修容套餐包含：修眉毛、理髮、洗髮和頭皮護理。我們會請客人先入座一樓的理髮區，同時倒茶給他喝，理髮完後不會直接洗頭，而是直接到地下室的修容區；修容前會先在胸前蓋上毛巾，第一個步驟則是先抹刮鬍皂，再敷上熱毛巾讓刮鬍泡吸收，同時會噴上美國老牌男士古龍水，還有簡單的頭、眼部按摩，能讓客人心情更加放鬆；再來才會用剃刀修容、冰敷、用明礬石舒緩肌膚，並擦上收斂水，若是皮膚特別敏感就會再次用毛巾包覆冰塊來冰鎮；修容步驟結束後才會進行洗髮，最後才用吹風機吹整，再噴上頭皮水和抹上造型品做最後整理。

Q12：目前店內除了理髮，還有提供其它的附加服務嗎？ 

Louis：我們有做男生的染、燙髮，未來有考慮做女生的剪、燙服務，因為太多女生陪男友來，會說也想在這裡做頭髮。此外，也有提供精油舒壓洗髮、頭皮護理和眼部舒壓按摩，這些服務也是我們和一般Barber不一樣的地方，我們特別注重男性的保養，而且高消費族群的男性客人，也比較願意多花錢在保養上，像很多男生在夏天都容易有頭皮屑或頭皮紅腫，附加療程也都能改善這些狀況。

📍理髮廳資訊
店名｜Muse Barber Shop
地址｜台北市大安區金山南路二段137號
主理人｜Louis

採訪／Kirstie
攝影／Uliz Hung

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