自然除濕

相較於自然農法,跟著大夥一起用化肥、噴殺蟲劑的速效務農方式,一般稱之為「慣行農法」,雖然說人類歷史真正的慣行農法是自然農法,上個世紀化學肥料、藥物的技術進步之後,才有不自然的化學慣行農法。我認識「慣行農法」這個詞之後,也覺得 21 世紀的我們還有很多不一定比較好的「慣行生活方式」。

當我在森林裡建造小屋時,一直面對的難題是長時間的高濕度,這對許多植物是好事,過貓、姑婆芋、野蕉、月桃鋪天蓋地的快樂生活,對人類的許多器物就是場災難,連金屬表面都可以長出黴菌、電鍍的餐具也能生鏽,許多日子裡多數物體的表面都是小水珠。

以現代的慣行生活法來看,一定是上網搜尋除濕機找測試報告,結果可能會跟團購網買個三台,每天 24 小時開機除濕。打斷我這個念頭的不是除濕機很貴、電費很貴,而是幾起除濕機引起火災的新聞,小木屋實在承受不起長時間運轉後,機台可能過熱的家電。

現在解決濕度的方式是:好天氣在迎風的低處開大窗,在此窗(也就是入風口)對角的高處也開窗,氣流低進高出,濕氣容易被帶走,會比關窗密閉有幫助。再來是使用大量的備長炭吸濕,備長炭吸飽濕氣之後就沒作用,夏天可用烈日曬乾,冬天則是使用壁爐的時候順便烤乾,完成不插電的除濕控制。畢竟,人類歷史多數時候也是靠自然力、材料特性、基礎物理常識在解決生活問題的。

在森林小屋用大量備長炭除濕。(攝影/陳敏佳)
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